Våfflor

Matiga våfflor med kikärtor och fetaost

Det är, som de flesta känner till, våffeldagen idag. Och det klart att vi vill äta våfflor på självaste våffeldagen. Jag är dock inte jätteförtjust i de söta våfflorna till middag (känns mera om...

Åka bandvagn upp till Kariknallen

När man är i Funäsfjällen på vintern så vill man ju komma ut och upp på fjället. För ett par veckor sedan så spände vi på oss skidorna och skidade upp för att åka...

Go Bua i Funäsdalen

Jag fortsätter att utforska Funäsdalen och trakterna runt omkring när vi ändå tillbringar tid där. Lite mellansäsong just nu, då liftarna stängt (förutom Tänndalen som hade öppet just över Kristihimmelfärdshelgen) och sommarsäsongen inte startat...

Våfflor vid Fjällkåtan Bruksvallarna

Idag är det våffeldagen 2024 men vi tjuvstartade faktiskt redan i lördags. Vi åt nämligen våfflor vid Fjällkåtan Bruksvallarna när vi åkte hem från en skiddag i Ramundberget. Vi svängde in i Bruksvallarna lite...

Våffeldagen 2023

Såklart kör vi temadag idag igen. Det är ju våffeldagen 2023 och det är alldeles för bra för att missa. Våfflor kan man ju äta året runt, men det är något speciellt med våfflor...

Spenatvåfflor med salt topping

Nästa lördag, den 25:e mars, så är det våffeldagen. Temadagarna bara byter av varandra, men det är så goda rätter och bakverk, så jag vill påminna om dem också. Fastän vanliga söta våfflor är...

Tjärnänge våffelstuga vid Brattåsmasten

En lördag i början av mars. Ganska tråkigt väder med moln, blåst och första dagen med minusgrader - vilket gjort att underlaget antingen har tinat eller så ligger ett rejält lager is. Vi hade...

Våfflor som fikabröd

Vi har ett par kompisar strax utanför Vänersborg som vi brukar hälsa på när vi är nere och de har en bra tanke kring fikabröd. Två gånger på raken så har vi istället blivit...

Matiga proteinvåfflor med lax och avokado

Det är våffeldagen på fredag och det vanliga är att man äter våfflor med söta tillbehör och det blir lite av en efterrätt. Det mättar inte heller så bra, så jag brukar föredra salta...

Våffeldagen 2021

Det är något speciellt med våffeldagen. En stark känsla av vår, visst håller ni med mig? Och efter våffeldagen så är det snart påsk som också andas vår. Det är så skönt med mera...

Våffelsnittar med skagenröra

Våfflor är en sådan rätt som jag oftast glömmer bort. Det är lika enkelt att grädda våfflor som att grädda tunnpannkakor, men ändå så blir det oftast pannkakor när jag lagar något snabbt. Men...

Chokladvåfflor som semesterbrunch

Våfflor är väl alltid gott? Inte bara på våffeldagen i mars? Jag tycker det i alla fall och lyxade till med chokladvåfflor som semesterbrunch tidigare idag. Våffelreceptet har jag hittat inne hos Ica och...