Enchiladas
Matlådemat
Enchiladas med fajitas-kycklingfärs
Idag visste jag verkligen inte vad jag skulle göra för middag. Jag har varit på resande fot i nästan en vecka och visste knappt vad vi hade hemma i kylskåp och skafferi. Vi hade...
Matlådemat
Enchiladas med kyckling och ajvar
Ifall ni gillade mina senaste kebab-enchiladas så kan jag nästan lova att ni kommer att gilla dessa också. Jag hade färsk kyckling över i kylen och spanade in i skafferiet för att se vad...
Helgmiddag
TexMex-varianter
Är det någon fler än jag som ibland blandar ihop alla olika TexMex-varianter? Vad är det som skiljer fajitas mot enchiladas eller burritos? Eller kanske har man koll på de allra vanligaste varianterna, och...
Helgmiddag
Enchiladas
Här kommer det recept som var grunden till hela den här taco-serien senaste veckan. Jag hade postat ett inlägg och kallat rätten Burritos, men när jag läste på lite mera fakta så visade det...