Veganskt

Kikärtsgryta med röd curry

Vegetarisk mat hörni, det är ju så gott! Jag känner att jag mår väldigt bra av det, då det ger en mycket skönare känsla i magen efter maten. Jag blir aldrig sådär tung i...

Höstens första potatissoppa

Hösten har kommit smygande in över Jämtland och med den magiskt vackra färger på träd och buskar. Det är så vackert utomhus just nu, så egentligen borde man väl ha lite semester kvar för...

3-veckorssallad redo för veckan

Jag var inne på det redan igår (morotskladdkaka som ni måste prova!), att våra svenska rotfrukter och kål verkligen är i säsong just nu och det är bara att frossa till ett lågt pris....

En jättegod tacopaj med belugalinser

Jag vet att jag sållar ut en del läsare som ryggar vid ordet linser men jag tar den risken. Den här pajen var nämligen så god så ni bör testa den oavsett om ni...

Ugnsrostad potatis med honung och parmesan

Nu börjar det dofta grillsäsong och då kommer nästan alltid frågan: Vad ska vi äta till? Jag måste få berätta om ugnsrostad potatis med honung och parmesan som var så god! Vi valde att...

Restaurang Öur i Gamla stan, Stockholm

Av en ännu okänd anledning så dök tidningensamefolket upp som ett förslag i mitt Instagramflöde. Och posten om Andréa Sunna Latus som tagit den samiska maten till Stockholm - fast i vegansk form. Du...

Weekly Revolt’s havremuffins

En god vän till oss kände att det var dags för en nystart gällande kost och träning, så hon har anmält sig till Weekly Revolt's 66-dagars program. Vi har pratat lite om upplägget och...

Smörstekt blomkål med pepparsås och bakad potatis

Alltså... här kommer en ny vegetarisk (vegansk om man vill) rätt som smakar magiskt, återigen signerad Siri Barje. Jag pratar om vår fredagsmiddag då vi åt smörstekt blomkål med pepparsås och bakad potatis. Så...

Magiskt god bönchili med öl och kakao

Alltså wow, vilken god gryta! Jag har absolut hittat en ny rätt som åker direkt in på favoritlistan! Jag hittade denna bönchili med öl och kakao hos kocken Siri Barje. Kopierade i princip hennes...

Morotssallad med blodapelsin

Goda sallader behöver man väl alltid tips om, eller vad säger ni? Här kommer en morotssallad med blodapelsin, som är som allra godast just nu. Vill ni hellre använda vanlig apelsin så fungerar det...

Kokosnudlar med krispig färs

Jag gillar verkligen asiatiska smaker och testar det mesta jag kommer över. Här kommer ett gott recept på kokosnudlar med krispig färs (där du kan använda vilken färs du vill) och den här rätten...

Marry Me kikärtor till Alla hjärtans dag

Såsom tiden bara swishar fram här i världen så är det redan dags att börja fundera på Alla hjärtans dag den 14:e februari. Och om man vill att ens livskamrat ska fria så ska...