Fika

Mjukseg rabarberkaka

Nu har det gått flera veckor sedan rabarbern kom upp ur jorden och jag har längtansfullt tittat bort mot bladen som växer sig högre och högre mot solen. Men jag har inte haft tid...

Kladdkaka med Bounty

I helgen var vi till vår lägenhet i Funäsdalen och hade lämnat alla bakade godsaker hemma (Daniel hade bakat mina vaniljrutor med Daim Strawberry till jobbet på onsdagen, och det som blev över frös...

Kronhöffers café på Frösö Strand

Vet ni om att vi har ett mysigt café på Frösön? Jag pratar om Kronhöffers café på Frösö Strand, hus A. Jag förstår om ni inte vet om det, för det är en liten...

Skillnaden mellan gelato och glass

Italien och italienarna är ju kända för sin gelato och det är nästan ett måste att äta både en och flera gelatos ifall man är på semester i Italien. Men vad är skillnaden mellan...

Ljuvliga kaffekakor till helgens fikabord

Här kommer en kaka som jag testade för flera år sedan och sen glömt bort. Men den är lite för god för att glömma bort, så i helgen bakade jag en sats och stoppade...

Att baka en sockerkaka i silikonform

Jag kände att jag villhövde något fikabröd i helgen och hittade 3 bananer som låg och såg ensamma ut i köket. Banankaka med choklad är en av mina favoriter när det kommer till fikabröd,...

Påskig silviakaka

Vi närmar oss påsken och lite extra ledighet med stormsteg. Snart dags att få luta sig tillbaka och ägna sig åt god mat samt efterföljande återhämtning. Och mellan mat och återhämtning så kanske det...

Vaniljrutor med Daim Strawberry

För tio dagar sedan skrev jag om kolakakor med Daim Strawberry, vilka blev jättegoda! Men jag blev inspirerad att baka mera med den goda smaken, så idag blir det istället vaniljrutor med Daim Strawberry....

Kolakakor med Daim Strawberry

Vårkänslorna har börjat spira och med dem kommer också lusten att få fika. Helst utomhus, men det är lite för tidigt ännu. Men relativt snart kommer vi att kunna öppna upp till vår inglasade...

Havrekaksmuffins med brynt smör och blåbär

Jag såg sådana goda kakor inne hos Barrgatans instagram, så jag kände att jag vill baka dem. Perfekt att ha något hembakt liggandes i frysen. När man själv blir sötsugen eller om det skulle...

Enkel Dubaichoklad som lördagsgodis

Tänk dig Dubaichoklad fast mycket enklare. Då tycker jag att du ska prova det här godiset och servera enkel Dubaichoklad som lördagsgodis. Eller kanske spara receptet till påsk, för att kunna ställa fram riktigt...

Weekly Revolt’s havremuffins

En god vän till oss kände att det var dags för en nystart gällande kost och träning, så hon har anmält sig till Weekly Revolt's 66-dagars program. Vi har pratat lite om upplägget och...